茶文化既是文化,也是藝術(shù),所以在茶藝的禮儀規(guī)范上也極為講究。
茶藝師是茶文化的傳播者,是一個(gè)綜合素質(zhì)要求很高的職業(yè)。在優(yōu)雅的品茶環(huán)境中,一鞠躬,一舉杯,舉手投足盡顯優(yōu)雅。所以,茶藝師的行為至關(guān)重要。茶藝師必須投身于平時(shí)的訓(xùn)練。在運(yùn)動(dòng)和體能訓(xùn)練的過程中,融入自己的精神感受,體會(huì)茶的純粹、無私和奉獻(xiàn)。

茶藝師有五個(gè)等級:初級、中級、高級、技師、高級技師,并且每個(gè)等級的報(bào)考條件也不一樣
初級茶藝師:
1、經(jīng)過茶藝師初級正規(guī)培訓(xùn),并取得結(jié)業(yè)證書
2、進(jìn)行茶藝師工作2年以上
中級茶藝師:
1、取得初級茶藝師證書后,連續(xù)從事茶藝師工作3年以上,經(jīng)過茶藝師中級正規(guī)培訓(xùn),并取得結(jié)業(yè)證書
2、取得初級茶藝師證書后,連續(xù)從事茶藝師工作5年以上
3、取得經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校茶藝師(專業(yè))畢業(yè)證書
高級茶藝師:
1、取得中級茶藝師證書后,連續(xù)從事茶藝師工作3年以上,經(jīng)茶藝師高級正規(guī)培訓(xùn),并取得結(jié)業(yè)證書
2、取得中級茶藝師證書后,連續(xù)從事茶藝師工作7年以上
3、取得高級技工學(xué)校或經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)證的,以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校茶藝師(專業(yè))畢業(yè)證書
4、取得中級茶藝師證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事茶藝師工作2年以上
技師茶藝師:
1、取得高級茶藝師證書后,連續(xù)從事茶藝師工作5年以上,經(jīng)茶藝師技師正規(guī)培訓(xùn),并取得結(jié)業(yè)證書
2、取得高級茶藝師證書后,連續(xù)從事茶藝師工作7年以上
3、高級技工學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事茶藝師工作滿3年
高級技師茶藝師:
1、取得茶藝師技師證書后,連續(xù)從事茶藝師工作4年以上,經(jīng)茶藝師高級技師正規(guī)培訓(xùn),并取得結(jié)業(yè)證書
2、取得茶藝師技師證書后,連續(xù)從事茶藝師工作5年以上
茶藝師的工作有哪些
1、鑒別茶葉的品質(zhì)
2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)、選擇合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡設(shè)備,使茶葉藝術(shù)沖泡;
3、選擇茶點(diǎn);
4、向顧客介紹名茶、名泉、飲茶知識、茶葉存放方法等茶文化知識;
5、根據(jù)不同的茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服飾、插花、熏香等環(huán)境;
6、能區(qū)分生茶和熟茶,充分發(fā)揮其色、香、味。


